こんにちわ！小倉です。

２０１６年にＳＮＳで話題になった「無限レシピ」ってご存知ですか？

ＳＮＳ発の作り置きレシピ。おいしさのあまり無限に食べられることからこの名がついたそうです。
野菜をふんだん使ったものが多く、「安い」「簡単」「ヘルシー」と３拍子そろった優秀レシピです。
常備菜として作り置きしたり、おかずが物足りないときに１品追加したり、ちょっとしたおつまみとして利用したりと、様々なシーンで大活躍です！

そんな無限レシピの１つ無限キャベツを作ってみました。

キャベツ……1/4玉（300g）
油揚げ……1枚
ツナ缶（オイルタイプ）……1缶

味付け（A）
粉末鶏ガラスープ……小さじ1
ごま油……大さじ1
塩、こしょう……各少々

1.キャベツは芯の部分を切り落とし、太めの千切りにします。油揚げも同様に太めの千切りにします。

2.耐熱ボウルに切ったキャベツと油揚げ、油をきったツナ缶とＡを加えて軽く混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱したら一度取り出し、上下を返して混ぜ、さらに2分ほど加熱します。

めちゃくちゃ簡単なのでぜひ、無限レシピを活用してみて下さい！